O QUE DE MELHOR SE COME AQUI
Frango a Baltar
Cabrito assado no forno a lenha
Vitela a casa assada no forno
Lombo assado
Marisco a casa
Bacalhau a Zé do pipo
Bacalhau a Braga
Filetes c/ arroz feito no forno lenha.
Filetes c/ molho de marisco
PREÇO MÉDIO
15€ por pessoa
TIPOS DE COZINHA
Tradicional
Mariscos
Snack
SERVIÇOS DISPONÍVEIS
Take-away
Wireless
Esplanada
Sala para Grupos
Animação ao vivo
MAIS INFO
É numa casa secular e referencial na localidade de Baltar Paredes, que nasce este restaurante numa época em que Baltar, já era centro de passagem rodoviário pela estrada nacional nº 15, e ponto de passagem para muitos que aqui passavam para as cidades, a norte Amarante e Vila Real e a sul a cidade do Porto.
A marca “Casa dos Frangos de Baltar”, nasce pela necessidade de alimentar os tantos que aqui passam em suas deslocações de trabalho e lazer, bem como os habitantes locais e vizinhos que aqui se vão deslocando.
Estávamos nos inícios do século em 1924, quando abre este espaço, numa casa que fora construída em 1863, por onde seria ponto de paragem de muitos forasteiros que famintos e com sêde, aqui alimentavam as suas necessidades.
Percorreu se um longo caminho.
E a mesma foi conhecida por várias gerências e gerações até chegar aos dias de hoje, sempre com o mesmo nome e tradição na terra, pela especialidade que ganhara o seu nome.
Uma nova gerência leva a cabo a reabertura desta casa, a 18 de janeiro de 2013, com a força e energia em novas ideias e conceitos, para levar em diante o projeto de se apresentar a um cliente cada vez mais rigoroso pela qualidade e seletivo na escolha do seu restaurante.
Pegando na tradição de décadas, e na gastronomia existente “frango à casa”, e juntando também as necessidades atuais de outras e variadas seleções gastronómicas da já famosa cozinha Portuguesa crescem com forte sentido de expansão, fazendo dela o sucesso que é hoje, em Baltar.
O seu alargamento a outras cidades, era um desafio desta gerência que vê em breve ou melhor, já partir de 8 de maio de 2019 alargar-se à cidade da Maia, com a mesma ideologia e conceito tradicional, na Rua Conselheiro Campos Henriques Nº 28 Maia, junto à famosa rotunda do lavrador.
Contamos, naturalmente com a população desta cidade, e outras, para nos avaliar, e fazer do nosso restaurante o seu ponto de encontro, para os seus almoços diários, os seus jantares de negócios, e outros momentos importantes que queiram partilhar connosco.
Agradecemos a todos quantos nos visitam e venham a visitar, esperando estar sempre altura das vossas necessidades e exigências.
Sejam bem-vindos e bom apetite.
Será um prazer servi-los…


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Endereço e Contacto

Morada:

Rua Conselheiro Campos Henriques 28, 4470-469 Maia

Telefone:
E-mail:

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Rede:

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21 Maio 2019
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